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主持人兼名厨 John Torode 在他令人难以置信的烹饪冒险中，将以前所未有的方式探索亚洲大陆。 在每个地点，约翰都会寻找最有灵感的厨师，并发现他们国家美食的独特风味。 与当地厨师一起在现场烹饪，每一集都会看到四道丰盛的菜肴。 一路上，约翰将在一家水下餐厅用餐，探索长江两岸的街头食品市场，并与北京家庭包传统饺子。 鼓励我们所有人将亚洲的风味和色彩带入我们自己的烹饪中，这个系列是对非洲大陆最令人眼花缭乱的目的地的华丽探索。
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